Recept: Gorgonzolafickor

Maria Rigar från Citygross bjuder på recept på gorgonzolafickor. Låt det väl smaka!

Det här behöver du:
❏ Laxfilé i bitar (ca 150 g/pers)
❏ En god gorgonzolaost (ca 40 g/pers)
❏ Lite paprika, gärna i olika färger och persilja som topping

Gör så här:
1. Gör en ficka i varje laxbit och fyll med osten, strössla över paprika och persilja.
2. Lägg laxen i en smord ugnsform. Sätt in formen i ugnen i 175°C i 20 minuter.
3. Servera gärna laxen med potatis eller ris, sparris och en god sallad.

Senaste inläggen